E' un venerdì sera umido e ritmato dalla leggera pioggerellina, io e tre amici sommelier partiamo da Firenze carichi di emozione ed aspettativa... ci stiamo dirigendo a Cortona, storica patria del Syrah italico, per partecipare ad un evento imperdibile. Nella suggestiva location dell' Osteria Borgo Syrah, si sta per svolgere uno degli appuntamenti del Symposium-bere [...]