Come cambia con le sabbie – Il Sangiovese di Romagna secondo Noelia Ricci

Sangiovese, sangue di Giove che scorre tra le vigne di mezza Italia, il vitigno più diffuso su tutta la penisola con ben 53.000 ettari vitati, un camaleonte che si adatta ad ogni luogo trasferendo al vino la vera essenza del territorio e dell'ambiente in cui si trova. Cangia come un bellissimo vestito da sera, mostrando [...]

TheMarchian goes to Belgium – Il Diario – Giorno 5

Sveglia presto, verso le 7.30, metto da parte i pensieri di ieri sera e parto con la routine mattiniera, colazione sempre con yogurt magro, frutta e mandorle, poi allenamento, doccia ed un po' di scrittura per il mio Blog. Nel tempo che rimane prima di entrare a lavoro (alle ore 12.00) prendo un foglio e [...]

L’ancestrale che toglie la sete – Lambrusco di Modena DOC 2017 Radice – Paltrinieri

Sabato sera, fa caldo e dopo una giornata passata in giro, sotto il sole cocente di un'estate finalmente arrivata, entro in casa in cerca di refrigerio e di un liquido che possa portare giovamento all'aridità del mio cavo orale. Sono davanti ad un bivio: scegliere la classica e sempre amata acqua naturale o osare con [...]