...Dopo la breve pausa, servita a riequilibrare i nostri palati, decidiamo di ripartire dagli spumanti. Quasi guidati dalla dea bendata giungiamo innanzi la zona riservata al TRENTODOC, nel preciso istante in qui stanno aprendo il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 di Ferrari. Rapidi come felini non ci lasciamo sfuggire l'occasione e riusciamo ad averne [...]
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Ricominciare – Elbling trocken 2015
Alcuni vini pur non essendo indimenticabili, possono essere associati ad un momento importante, rendendoli così degni di nota per la loro capacità di diventare indelebili. È il caso di questo vino, di matrice sassone, che ho degustato in una fresca serata estiva tedesca. Ero in vacanza col mio amico Neri, in una città inconsueta, una [...]
Incipit
/ìn-ci-pit/ Scelgo questo sostantivo: usato per indicare l'inizio, che sia di un'opera letteraria o di uno spettacolo, perchè questo primo articolo è per me l'inizio di una esperienza totalmente nuova. Un progetto legato alla voglia di condividere con altri, attraverso la scrittura, le mie esperienze e le mie passioni. Sono un ventiseienne fiorentino, con una [...]
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