“Fascino” – Chianti Classico Connection 2021

L'anteprima del Chianti Classico 2021 si è tenuta in un luogo magico, dal fascino antico e dal sapore rinascimentale, il Chiostro Grande del Museo di Santa Maria Novella, il più ampio di Firenze, edificato ben 8 secoli fa. Questo evento, ha chiuso le Anteprime Toscane, e ha spanso un pensiero di ritrovata speranza ed univoca [...]

Best 50 del 2020 – dal 20 all’11

Riesling Beerenauslese "Erdener Treppchen" 2011 - MeulenhofLa dolce e slanciata Mosella secondo la famiglia Justen, che dai primi del '900 lavora sull'ardesia blu di Erden. Un'area vocata sin dal XIV Secolo, e che oggi viene perpetuata con attenzione maniacale, e molto tedesca, da Helma e Stefan. Il Beerenauslese viene prodotto con i primi chicchi botritizzati [...]

THE BEST OF 2019 – I miei TOP 10 Bianchi

Prosegue la mia personale classifica delle bevute che più mi hanno emozionato durante tutto il 2019. Adesso passo ai vini bianchi, spesso sottovalutati e non compresi come reali possessori di altissimi livelli di longevità e di capacità di saper dipingere ricordi che si attaccano alla nostra memoria e ci regalano momenti di scoperta a volte [...]

La raffinatezza – Baron’Ugo IGT 2013 – Monteraponi

L'eleganza è un tratto distintivo che interseca grazia e semplicità, definendo con classe una personalità calibrata e mai eccessiva. È un riconoscimento oggettivo, che in pochi istanti, riesce nel difficile atto di mettere d'accordo le convinzioni di tutti. A Monteraponi - splendida realtà Raddese - la finezza e la raffinatezza sono di casa, e vengono [...]

Dalla Passione all’Eccellenza – Viti Dimentiche IGT 2016 – Monteraponi

Si narra che la fortuna aiuti gli audaci, e io stasera mi sento molto audace...lo penso mentre sto frantumando con precisione chirurgica la cera lacca, che divide il mio tirabuchon in carbonio dal tappo che preserva la vita del V.D. di Monteraponi. Si è vero, la dea bendata mi aveva già aiutato qualche mese fa, [...]