La sveglia suona e io la rimando, lo ammetto ieri sera ho fatto un po' più tardi e le birre forse si fanno un po' sentire...mi prendo più tempo del solito mai poi parto con la mia routine giornaliera. Comincio a lavorare con Ruben e mentre sistemiamo il negozio e parliamo della bella serata di [...]
Tag: storia
TheMarchian goes to Belgium – Il Diario – Giorno 6
Driiiiiin, sono le 7.30 e suona la sveglia che scandisce l'inizio del mio sesto giorno ad Anversa. Mi stropiccio un po' gli occhi e parto con la mia solita routine: colazione, allenamento e doccia calda. Alle 10.00 ho già finito tutto e mi dedico a sistemare un po' di argomenti per la tesi prima di [...]
TheMarchian goes to Belgium – Il Diario – Giorno 4
Giornata in casa a fare qualche faccenda e a finire le serie di Netflix che avevo cominciato la sera prima. Pranzo in casa e il pomeriggio mi dedico al lavoro sulla tesi che dovrò presentare a metà Luglio in Alma. Il pomeriggio scorre via rapido perchè quando si lavora al computer il tempo sembra andare [...]
TheMarchian goes to Belgium – Il Diario – Giorno 3
Ore 9.30, stamani me la sono presa con calma... Faccio una bella colazione, una doccia rigenerante e parto alla scoperta della città. Oggi mi concentrerò sulla parte Sud, o come la chiamano qui "Zuid". Gambe in spalla e ombrello nella tracolla, si perchè qua si deve stare attenti con la variabilità della giornata. Percorro un [...]
TheMarchian goes to Belgium – Il Diario – Giorno 2
Sveglia presto, e comincia la routine: yogurt magro con mandorle e arance con un sorso di spremuta, poi 30 minuti di allenamento e una bella doccia calda, perchè ogni giorno necessita della giusta partenza per essere affrontato al meglio. Scendo le scale apro la porta del pianerottolo, faccio 10 metri e apro la porta dell'Enoteca, [...]
Naturalmente territoriali – Un giorno a Sorgente del Vino Live 2019
La sorgente da dove sgorgano litri di vini di vignaioli appassionati e coscienziosi si trova a Piacenza. Tra le mura di un Expo abituato a mettere in luce le qualità sincere e territoriali di tanti piccoli produttori italiani. Sorgente del Vino Live 2019 ospita ben 150 vigneron che hanno scelto di sposare l'agricoltura biologica e [...]
La pazienza dell’attesa – Ornellaia Archivio Storico 2001 – Marchesi de Frescobaldi
Raccogliere e catalogare per conservare prove tangibili di atti, prodotti o documenti importanti, che al momento giusto vengono consultati, per constatarne l'effettivo valore assoluto. Questi suddetti passaggi formano la nobile pratica dell'archiviazione, che solitamente viene utilizzata nei campi artistico e giudiziario. L'importanza di avere tracce reali del passaggio del tempo, sostenute da precise informazioni spazio-temporali [...]
La tradizione di Mario – Barolo DOCG 2014 – Cascina Fontana
Sono le 10.30 di un luminoso sabato di dicembre, il calore del sole mitiga il clima e riscalda gli animi del nostro quartetto di curiosi enovaghi. Siamo nelle Langhe, precisamente a Perno, un piccolo paesetto inerpicato sulle alture di Castiglione Falletto, dove Mario Fontana ha costruito la sua piccola Repubblica enologica. Qua a partire dalla [...]
Caparbietà Monfortina – Barolo Riserva Bussia DOCG 2000 – Giacomo Fenocchio
Come tante storie, che raccontano la magia delle Langhe, anche questa prende come punto di partenza la famiglia. Il nucleo famigliare, come spesso accade, è stato fondamentale per concepire e sviluppare un'idea enologica di qualità tramandata nel tempo, attraverso l'amore per lo splendido territorio piemontese e la virtù del lavoro contadino atto a preservare il [...]
Dalla Passione all’Eccellenza – Viti Dimentiche IGT 2016 – Monteraponi
Si narra che la fortuna aiuti gli audaci, e io stasera mi sento molto audace...lo penso mentre sto frantumando con precisione chirurgica la cera lacca, che divide il mio tirabuchon in carbonio dal tappo che preserva la vita del V.D. di Monteraponi. Si è vero, la dea bendata mi aveva già aiutato qualche mese fa, [...]
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